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iperattivitą nei bambini, la Tartrazina un colorante pericoloso

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Tartrazina e iperattività nei bambini, pericolo

è il colorante giallo per eccellenza, la Tartrazina  si trova nelle bibite gassate colorate e in molti altri tipi ci cibo, come caramelle, yogurt, piselli surgelati, marmellate, marzapane, chewing gum e gelati.

la Tartrazina è anche conosciuta come E102 o giallo Tartrazina, è uno dei coloranti responsabile dell'iperattività nei bambini in uno studio condotto nel Regno Unito dalla Food Standards Agency.

Da evitare, meglio guardare sempre le etichette !!